6. Fertiges Salatdressing
Das schlimmste was Sie mit einem frischen, nahrhaften, knackigen Salat machen können, ist ihn in fertigem Salatdressing zu ertränken. Selbst die fettfreien Dressings sind voll mit Zucker, Fruktose-Glucose-Sirup und künstlichen Farbstoffen (z.B. Karamellfarbstoff). Da könnten Sie genauso gut Limonade über Ihren gemischten Salat kippen. Für eine gesunde Salatsoße mischen Sie einfach ein paar Esslöffel Balsamico-Essig oder Apfelessig mit ein paar Teelöffeln Olivenöl extra Vergine.
