1- Low Carb Mandel Biscuits
KALORIEN 95 kcal | KOHLENHYDRATE 1 g (netto) | BALLASTSTOFFE 2 g | FETT 5 g | EIWEISS 8 g
ZUTATEN (16 Stück)
- 225 g Mandelmehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 1,5 TL Salz
- 3 Eier Größe M oder 2x L
- 70 g Butter geschmolzen
ZUBEREITUNG:
- Mandelmehl, Salz und Backpulver vermischen.
- Butter zugeben und mit dem Handrührgerät mixen.
- Eier dazugeben und alles gut vermengen.
- Kurz mit der Hand durchkneten.
- Jeweils einen großen Esslöffel voll zu einer Kugel formen und etwas plattdrücken.
- Auf einem Backblech mit Backpapier platzieren und für 15-17 Minuten bei 170°C Ober/Unterhitze backen.
- Auf dem Backblech abkühlen lassen und als Beilage servieren.