Rezepte

Die Erdbeerbowle mit dem sagenhaften Aroma

Dies ist der Kurzlink.

Zutaten

  • 1 kg Erdbeeren, süß, reif, frisch
  • 50 g Zucker
  • 200 ml Wodka
  • 2 Flaschen Sekt
  • 1 Flasche Weißwein, am besten lieblich
  • Minze, frisch, einige Blätter
  • einige Eiswürfel

Zubereitung

Die Erdbeeren gründlich waschen, von Grünzeug und unschönen Stellen befreien, je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Erdbeeren in ein Bowlegefäß geben und großzügig zuckern.

Nach ca. 15 Minuten umrühren und danach den Wodka dazugießen, sodass die Erdbeeren mehr oder weniger darin eingetaucht sind. Nach Belieben frische Minzeblätter dazugeben. Am besten 5 Stunden im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

Wenn die Party startet, Wein und Sekt dazugießen, nach Bedarf Eiswürfel dazugeben und das ultimative Erdbeerfeeling genießen.

Vergessen Sie nicht, dass eine ausgewogene Ernährung ebenso wichtig ist…. also essen Sie gesund und machen Sie lange Spaziergänge.