150 Gramm Löffelbiskuits ganz fein grummeln und mit 125 Gramm flüssiger Butter vermischen. Eine Springform, 26 cm, mit Backpapier auslegen und die Biskuit Masse nun gleichmäßig auf dem Boden verteilen. 100 Gramm Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und auf dem Boden verteilen. 1 Glas Kirschen gut abtropfen lassen und dann die Kirschen darauf verteilen, ein paar zur Deko aufheben.
600 Gramm Philadelphia Käse, 300 Gramm Joghurt, 3 Esslöffel Zitronensaft und 125 Gramm backfertige Mohnmischung gut miteinander verrühren. 6 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. 150ml Wasser, die ausgedrückte Gelände und 75 Gramm Zucker erwärmen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Zügig unter die Creme rühren. Creme in die vorbereitete Form geben und für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nach Belieben mit Kirschen dekorieren.
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