Nachspeise Rezepte

Einmal Himbeer-Oreo Schichtdessert und Mandarinen-Quark dessert

Einmal Himbeer-Oreo Schichtdessert

 

Zutaten für 4 Portionen:

 

  • 250 g Magerquark
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 P. Vanillezucker
  • etwas Zitronensaft
  • 250-300 g Beeren nach Wahl (frisch oder TK)
  • 1 Packung Oreo Kekse (14 Stück)

Zubereitung:

 

  • Beeren pürieren (TK-Beeren erst auftauen).
  • Quark und Crème fraîche mit Vanillezucker und Zitronensaft zu einer Crème verrühren.
  • Oreo-Kekse zerkleinern. Entweder grob hacken oder kurz in den Mixer packen, dann werden die Krümel feiner.
  • Schichtweise in Dessertgläser füllen und genießen.

 

Notizen
  • Zeitangabe ohne Auftauzeit bei TK-Beeren.
  • Es eignen sich alle Arten von Beeren für dieses leckere Dessert!

 

 

 

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