Einmal Himbeer-Oreo Schichtdessert
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Magerquark
- 200 g Crème fraîche
- 1 P. Vanillezucker
- etwas Zitronensaft
- 250-300 g Beeren nach Wahl (frisch oder TK)
- 1 Packung Oreo Kekse (14 Stück)
Zubereitung:
- Beeren pürieren (TK-Beeren erst auftauen).
- Quark und Crème fraîche mit Vanillezucker und Zitronensaft zu einer Crème verrühren.
- Oreo-Kekse zerkleinern. Entweder grob hacken oder kurz in den Mixer packen, dann werden die Krümel feiner.
- Schichtweise in Dessertgläser füllen und genießen.
Notizen
- Zeitangabe ohne Auftauzeit bei TK-Beeren.
- Es eignen sich alle Arten von Beeren für dieses leckere Dessert!
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