Zutaten und Zubereitung siehe letztes Bild (Nr.4)
Ps: wenn der nicht Leserlich ist bitte um Rückmeldung dann schreib ich es hier auf
Erdbeer-Quark-Schnitten
Zutaten Teig (Boden):
- 3 Eier
- 80gr Puderzucker
- 1 EL Öl
- 1 EL Wasser
- 100 gr Mehl
- 1 EL Kakao
- 1/2 Teelöffel Backpulver
Zubereitung Boden:
Eier und Puderzucker (geht auch normaler Zucker) Mixen. Restliche Zutaten nach und nach dazu geben und weiter mixen. Alles in ein Blech geben das mit Backpapier ausgelegt ist (oder gefettet) ca 15-20min bei 170grad backen (Stäbchen probe)
Zutaten Belag:
- 300 ml Milch
- 120 gr Zucker
- 1 pck. Vanillepudding
- 250 gr Quark
Zubereitung Belag:
Alles außer Quark einmal aufkochen. Nach dem abkühlen Quark unterheben und auf den erkalteten Boden geben.
Topping:
Ca 1kilo Erdbeben
1-2 Tortenguss (Rot)
Fertigstellung:
Erdbeeren waschen, sauber machen, halbieren und auf dem kuchen verteilen. Dann Tortenguss nach packungsanleitung kochen und drauf geben. Nach dem abkühlen anschneiden und genießen.
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