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Frühstücks-Pizza Ich nenne es so hahaha

Zutaten:

Sonntags-Brötchen
Bacon -Würfel
Tomaten
Paprika
(Oder anderes Gemüse nach Geschmack)
Eier
Salz + Pfeffer
Geriebener Käse

Zubereitung :

Teig ausrollen, drauf achten das es nicht zu dünn wird!
Tomaten und Paprika in Würfel schneiden
Bacon, Tomaten und Paprika anbraten.
Den Teig damit belegen, Käse drüber streuen und bei 180 Grad im Ofen ca 20-25min backen.
Nach dem backen aus dem Ofen nehmen und mit einer Gabel Mittig eine kleine Mulde machen. Ei aufschlagen und einfach in die Mulde geben.

Salz und Pfeffer drüber streuen und ca.
Für 6 min wieder in den Ofen schieben.
Passend für ein herzhaftes Frühstück

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