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Gefüllte Hacktomaten mit Nudeln – so geht’s

Gefüllte Hacktomaten mit Nudeln Rezept

Rezept für Hacktomaten:

Zutaten:

  • 4 Fleischtomaten
  • 500 g Hackfleisch
  • Geriebenden Käse
  • Für die Soße:
  • 2 Becher Creme Frischli
  • 1 Päckchen Schlagsahne
  • 1 Dose passierte Tomaten

Zubereitung:

Die Tomaten waschen.

Den Deckel von den Tomaten abschneiden.

Die Tomaten aushüllen und bei Seite stellen.

Das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Dann in die ausgefüllten Tomaten füllen und Käse oben drauf und dann bei 180 Grad für 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
Die Flüssigkeit von den Tomaten in einen Topf geben und dann Creme Frischli die Schlagsahne und die passierten Tomaten mit reingeben und kurz aufkochen lassen.
Fertig
Guten Appetit

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