Dieses Rezept ist ein großartiges Gericht, das zu jedem Potluck passt. Es macht süchtig nach grünen Bohnen mit Speck.
Wie immer auch bei anderem Gemüse koche ich häufig grüne Bohnen mit Speck und Knoblauch. Es war die Zugabe von Zwiebeln und die Zubereitungsmethode selbst, die meine Aufmerksamkeit auf sich zog. Ich brate immer den Speck und den Knoblauch an, gebe dann die gekochten grünen Bohnen in die Pfanne und werfe sie zum Überziehen
ZUTATEN:
- 5 (425 g) grüne Bohnen in Dosen, abgetropft
- (Hinweis: Sie können eine ähnliche Menge gefrorener grüner Bohnen, etwa 4 (340 g) Beutel,
- aufgetaut, oder Sie können auch frische grüne Bohnen verwenden
- 12 Scheiben Speck
- 2/3 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 7 Teelöffel Sojasauce
- 1 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
ANLEITUNG:
Die abgetropften Bohnen in eine 22 × 33 Pfanne geben.
Fügen Sie die gekochten Speckstücke hinzu.
Mischen Sie die restlichen Zutaten (die Cracksauce).
Über die Bohnen gießen und 40 Minuten bei 180 ° C backen.
Werfen und servieren
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