ZUTATEN( 2 Portionen):
- 2 Kiwi
- 1 Apfel
- 6 – 8 Weintrauben
- geriebenen Ingwer (nach Bedarf)
- Saft von einer frischen Limette
- 2 TL Agavendicksaft
- etwas Wasser je nach Gusto
ZUBEREITUNG:
Den Apfel waschen, vierteln und entkernen. Die Kiwi schälen und halbieren . Den Ingwer schälen und reiben. Weintrauben vom Stiel zupfen, abspülen und abtropen lassen.
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und fein pürieren.