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Knoblauch-Garnelen-Spieße

Dies ist der Kurzlink.

ZUTATEN( 4 Portionen):

  • 500 g Garnelen
  • 2 kleine rote Chilis
  • 5 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Meersalz

ZUBEREITUNG:

Die Garnelen waschen und trocken tupfen. Der Länge nach auf Spieße stecken. Die roten Chilis entkernen, hacken. Knoblauchzehen schälen, hacken. Oli­venöl in einer Pfanne erhitzen. Vorbe­reite­te Zutaten im heißen Öl circa 6 Minuten kräftig braten. Mit Meersalz würzen, abtropfen lassen und servieren.

Anmerkung: Die Nährwertangaben beziehen sich auf einen Spieß. Eine Portion entspricht 4-5 Garnelenspießen.