Knusper-Pops: Ein süßes Knusperabenteuer zum Dahinschmelzen!
heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das perfekt ist, um eure Geschmacksknospen zu verwöhnen. Es handelt sich um die leckeren Knusper-Pops, die ich etwas abgewandelt habe, um ihnen eine ganz besondere Note zu verleihen. Ich möchte euch gerne zeigen, wie einfach es ist, diese süßen Köstlichkeiten zuzubereiten.
Zutaten:
- 125 g Sonnenblumenkerne
- 120 g Butter
- 210 g Durchbeisser (Bonbons)
- 180 g Kellogs Smacks (oder eine ähnliche Cerealien-Sorte)
- Geschmolzene Schokolade (optional)
Schritt 1: Sonnenblumenkerne anrösten
Wir starten mit den Sonnenblumenkernen. Gebt sie in eine Pfanne ohne Fett und röstet sie vorsichtig an, bis sie eine goldbraune Farbe haben. Achtet darauf, sie nicht zu verbrennen, denn das kann den Geschmack beeinträchtigen. Nehmt die Pfanne vom Herd und lasst die Kerne abkühlen.
Schritt 2: Bonbons schmelzen
Nehmt einen Topf und schmelzt darin die Butter bei niedriger Hitze. Gebt die Durchbeisser (Bonbons) hinzu und lasst sie mit der Butter schmelzen. Rührt regelmäßig um, um sicherzustellen, dass sich alles gut vermischt. Die Bonbons verleihen den Knusper-Pops eine angenehme Süße und eine zarte Konsistenz.
Schritt 3: Knuspermischung herstellen
Sobald die Bonbons geschmolzen sind, gebt die gerösteten Sonnenblumenkerne und die Kellogs Smacks (oder eine ähnliche Cerealien-Sorte) in den Topf. Mische alle Zutaten gründlich, sodass die Butter-Bonbon-Mischung gut an den Kernen und Cerealien haftet. Es entsteht eine köstliche Knuspermischung.
Schritt 4: Formen und trocknen lassen
Legt ein mit Backpapier belegtes Blech bereit. Gebt die Knuspermischung darauf und drückt sie leicht an, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden. Lasst die Mischung dann trocknen und fest werden. Alternativ könnt ihr sie auch in eine gefettete Muffinsform geben, um kleine Knusper-Pops zu formen.
Schritt 5: Optionale Schokoladenüberzug
Wenn ihr möchtet, könnt ihr eure Knusper-Pops mit einer leckeren Schokoladenglasur veredeln. Schmelzt dazu Schokolade eurer Wahl und gießt sie über die Knusper-Pops oder taucht sie einzeln in die geschmolzene Schokolade. Dies verleiht ihnen einen zusätzlichen köstlichen Geschmack.
Jetzt sind eure Knusper-Pops fertig! Ihr könnt sie sofort genießen oder in einer luftdichten Verpackung aufbewahren, um sie später zu naschen. Diese knusprigen Leckereien eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch oder als sü.
Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.
