ZUTATEN ( 2 Portionen ):
- 150 g Geflügelfleisch
- 100 g Champignons
- 100 g Kirschtomate(n)
- 1 EL Frischkäse
- etwas Salz und Pfeffer
- 1 TL Kräuter, italienische
- 1 TL Chiliflocken
- 1 etwas Öl
- 1 große Gemüsezwiebel(n)
ZUBEREITUNG:
Geflügelfleisch, Champignons und Tomaten klein schneiden.
Das Fleisch in etwas Öl anbraten und mit ein wenig Chiliflocken, sowie Salz und Pfeffer würzen. Danach die Zwiebeln und Champignons dazugeben und 3 – 4 Minuten braten. Zum Schluss die restlichen Zutaten zugeben und umrühren. Weitere 5 Minuten leicht köcheln lassen.