Zutaten:
- Für den Teig:
- 200 g Zucker
- 4 Ei(er)
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Für die Streusel:
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 400 g Mehl
- 1 Pck. Vanillezucker
- Für den Guss:
- 1 Becher Schlagsahne
- Puderzucker
Zubereitung:
Teig herstellen und ein Blech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf verteilen.
Streusel herstellen und auf dem Teig verteilen.
Bei 180°C Heißluft circa 20 Minuten backen. Auf den heißen Kuchen 1 Becher flüssige Schlagsahne träufeln. Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Super schnell und super lecker.
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