- 170g Mehl
- 2 Eigelb
- 200 ml Milch
- 60 ml sprudelwasser
- 2 EL Butter geschmolzen
- 1 Prise Salz
Alle Zutaten zusammen verrühren und mit etwas Öl in einer Pfanne, Pfannkuchen ausbacken.
- Pudding
- 2 Eiweiß
- 500 ml Milch
- 1 Packung Vanillepudding Pulver
- 4 EL Zucker oder nach geschmack
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