nudel Rezepte

Polnische Krautnudeln, in nur 10 Minuten fertig

Dies ist der Kurzlink.

Zutaten:

 

  • 500 g Hackfleisch (Rind)
  • 2  Zwiebel(n)
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 500 g Bandnudeln
  • 500 g Weißkohl
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   Öl

 

Zubereitung:

 

Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Weißkraut in feine Streifen schneiden, hinzufügen und ebenfalls anbraten. Nudeln abkochen und wenn das Kraut schön braun angebraten ist, untermischen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
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