ZUTATEN( 1 Portionen):
- 300 g Magerquark
- 10 g Erdnüsse
- 20 g Erdnussbutter oder Erdnussmus
- 5 g Kokosöl
- 3 g Backkakao
- 5 g Cornflakes oder Hafer Crunchies
- 5 g Haferflocken
- n. B. Karamellsirup
- n. B. Schokotropfen bzw. Schokodrops
ZUBEREITUNG:
Das Kokosöl aufwärmen und mit den Erdnüssen, dem Kakaopulver und den Haferflocken verrühren. Nun den Quark mit der Erdnussbutter mischen. Die Kakaomasse anschließend mit dem Quark vermengen.
Zum Schluss mit Hafer Crunchies oder Cornflakes, Erdnüssen und nach Belieben Schokodrops und Karamellsirup verzieren.
Eiweißreich, kohlenhydratarm und es sind nur gute Fette enthalten.