Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem herrlich erfrischenden Dessert! Unser Rezept für Zitronencreme gefüllte Zitronen ist einfach zuzubereiten und unglaublich köstlich. Folgen Sie Schritt für Schritt unserer Anleitung und genießen Sie dieses einzigartige Geschmackserlebnis!
Willkommen zur Zubereitung dieses köstlich duftenden Desserts! Unsere gefüllten Zitronen mit cremiger Füllung sind einfach unwiderstehlich und ein wahrer Gaumenschmaus. Dieses Rezept ist nicht nur wunderschön, sondern auch äußerst lecker. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem super köstlichen Dessert. Begleiten Sie mich jetzt in die Küche, um es gemeinsam zuzubereiten.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen: 3
Zutaten:
- Geriebene Zitronenschale
- 50 g Butter
- 12 cl Zitronensaft
- 18 cl Wasser
- 3 Eigelb
- 10 cl Kondensmilch
- 30 g Maisstärke
- 150 g Zucker
- 3 große Zitronen
Anleitung:
Wie bereitet man gefüllte Zitronen mit Creme zu?
Zitronen aushöhlen, das Fruchtfleisch beiseite legen und den Saft abseihen.
Den Saft in eine separate Schüssel geben und mit Wasser, Zucker und Maisstärke vermengen.
Gut umrühren.
Kondensmilch, geriebene Zitronenschale und Eigelb hinzufügen.
Die Mischung in einen Topf geben.
Auf kleiner Flamme kochen und unter ständigem Rühren eindicken lassen.
Die Butter hinzufügen und abkühlen lassen.
Die ausgehöhlten Zitronen mit der Mischung füllen und für 2 Stunden kalt stellen.
Die gefüllten Zitronen servieren und genießen!