Hauptspeise nudel Rezepte

Schinkennudeln mit dreierlei Käse

ZUTATEN ( 2 Portionen ):

 

 

  • 250 g Makkaroni-Chips
  • 300 g gekochter Schinken in Scheiben
  • 2 Kugeln Mozzarella
  • 200 g ger. Gouda
  • etwas ger. Parmesan (Fertigprodukt)
  • Salz
  • Butter

 

ZUBEREITUNG:

 

die Makkaroni-Chips in Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen

den gekochten Schinken in Würfel schneiden

die Nudeln in ein Sieb gießen und abtropfen lassen

eine Auflaufform leicht einfetten

die Nudeln abwechselnd mit dem Käse und Schinken in die Auflaufform geben, zum Schluß geriebenen Gouda und einige Butterflöckchen oben drauf legen

nun im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft für 30-40 Minuten überbacken bis der Käse leicht angebräunt ist