Zutaten
- 500g Mehl
- 250g Zucker
- 250g Sanella
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Eigelb
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem festen Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend kann man beliebige Plätzchen backen.
Backofen bei 180° auf der zweiten Schiene von unten ca. 10-15 Min. backen.
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