492 Kcal Nährwerte insgesamt – 11 g Kohlenhydrate – 24 g Fett – 52 g Eiweiß – 82 g Pro Burger – 2 g Kohlenhydrate – 4 g Fett – 9 g Eiweiß
ZUTATEN( 2 Portionen):
- Thunfisch aus der Dose (in Wasser)
- ein Ei
- 1/2 rote Zwiebel
- 2 El Mandeln blanchiert und gemahlen (dadurch werden die Burger knackig)
- 1 El Dinkelmehl
- Petersilie
- Pfeffer
- Salz
ZUBEREITUNG:
- Den Thunfisch gut auspressen und mit den restlichen Zutaten vermengen.
- mittelgroße Burger formen und von beiden Seiten in einer Pfanne anbraten.