Zutaten für 2 Personen:
- 500 gr. Fleischwurst
- 3 Stk. Tomaten
- 3 Stk. Gewürzgurken
- 2 kl. Zwiebeln
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer aus der Mühle Oel und Essig
- 1 Paprika grün Oder Rot
Zubereitung:
Paprika, Zwiebeln und Fleischwurst in dünne Streifen schneiden.Die Tomaten achteln ,Gewürzgurke Würfeln.Mit Salz , Pfeffer, Oel und Essig würzen. Alles gut vermischen und einige Zeit ziehen lasen. Dann Schnittlauch darüber Streuen.
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