Zutaten: 3 Hühnerschenkel 1 Bund Suppengrün (Möhre, Sellerie, Lauch, Petersilie) 1 Zwiebel (mit...
AutorRicarda
Hausgemachte Bouletten mit Champignon-Waldpilzsoße und Kartoffeln
Zutaten: Für die Bouletten: 500 g Hackfleisch (gemischt oder nach Wahl) 1 Zwiebel 1 Ei 1 Brötchen...
Herzhafte Gemüsesuppe mit Cabanossi
Zutaten: 300 g Cabanossi 3 Möhren ¼ Knollensellerie ½ Stange Porree Eine Handvoll Rosenkohl Eine...
Rührei mit Pilzen und knusprigem Bratbrot
Zutaten: 1 Scheibe Mischbrot 3 Eier (Größe M) 200 g Pilze (z. B. Champignons) 2 EL Butter (zum...
Resteessen: Kasslernacken mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
Zutaten: Übriggebliebener Kasslernacken Sauerkraut 1 Zwiebel 4–5 vorgekochte Kartoffeln Salz...
Senfeier mit Salzkartoffeln
Zutaten: (für 2 Personen) 4 Eier 400 g Kartoffeln 1 EL Butter 1 EL Mehl 250 ml Milch 150 ml...
Jägerschnitzel mit Pommes
Zutaten: 4 Schweineschnitzel 1 Zwiebel 400 g braune Champignons 100 ml Sahne 1 Ei Paniermehl Mehl...
Ofen-Hähnchenschenkel mit Paprika und Kartoffeln
Zutaten: 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl 4 TL Würzmischung nach Wahl 750 g Kartoffeln 2 rote Paprikaschoten...
Deftiger Linseneintopf
Zutaten: (für ca. 5 Liter) 500 g Bauchspeck 500 g Kassler (oder mehr 😉) 3–4 Möhren ¼ Sellerieknolle...
Kotelett mit geschmortem Rosenkohl
Zutaten: Für die Koteletts: 2 Schweinekoteletts Salz und Pfeffer Mehl 1 Ei Paniermehl Öl zum...
Bratkartoffeln mit Brathering
Zutaten: 1 Zwiebel 4–5 vorgekochte Kartoffeln Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprikapulver (edelsüß)...
Bouletten mit Mischgemüse und Kartoffeln
Zutaten: Für die Bouletten: 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Ei 1 eingeweichtes Brötchen Salz...