ZUTATEN:
- Für eine handelsübliche Hasenform braucht man:
- 50 g Butter
- 10 g LC Süße Kristallin
- 1 Ei
- 70 g Quark 40%
- 25 Tropfen Pure Flavour Eierliköraroma
- 80 g Mandelstaub
- 40 g Mohnfix
- 1 Tl. Backpulver
- etwas flüssige Butter
- Dekor: etwas Pudererythrit
ZUBEREITUNG:
- Die Hasenform mit der flüssigen Butter gut einfetten.
- Den Ofen auf 165 Grad Umluft vorheizen.
- Butter und Süße aufschlagen.
- Ei hinzufügen und gut verrühren.
- Die restlichen Zutaten unterrühren.
- In die Hasenform füllen.
- Mit der Form ein paar mal auf den Tisch klopfen, damit Hohlräume verschwinden.
- Den Hasen für ca. 35 – 40 Minuten backen.
- Vorsichtig aus der Form lösen.
- In noch warmen Zustand mit Pudererythrit bestäuben.
Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.